MENU Wiosna – Lato 2023
Dostępna od 1.05.2023.
PRZYSTAWKI
Tatar wegetariański ze szparagów
zielone szparagi / espuma z białych szparagów / jajko poche / płatki parmezanu / bagietka czosnkowa
32 PLN
Tatar z dojrzewającej wołowiny
wędzony dym dębowy / marynata kurkowa / żółtko
51 PLN
Carpaccio z polędwicy wołowej
świeża rukola / kapary / płatki parmezanu / balsamico
51 PLN
ZUPY
Rosół grzybowy
marynowane szparagi / lane kluski / natka pietruszki / grzyby
23 PLN
Krem z gruszki i pietruszki
chilli / mleko kokosowe / kandyzowana gruszka / oliwa
23 PLN
Ramen
jajko poche / pak choi / antrykot / szczypior
31 PLN
SAŁATKI
Filet z kurczaka
ziołowa sałata / wędzony ser / ogórek / pomidorki koktajlowe / pestki dyni / bagietka
39 PLN
Halloumi
mix sałat / awokado / sos z rokitnika / granola z orzechów / szparagi
39 PLN
DANIA GŁÓWNE
Pierś z kurczaka supreme
puree z zielonego groszku / skorzonera / zielone szparagi / szafran
42 PLN
Burger wegetariański
fasola czerwona / czarna bułka / mix sałat / cebula czerwona / pomidor / nachosy / ser cheddar
46 PLN
Burger wołowy
antrykot / pomidor / ogórek marynowany / sos chrupiące chilli / boczek / cebula prażona
49 PLN
Panierowany schab z kością
Tzatziki / ziemniaki z patelni / zielona pietruszka
49 PLN
Konfitowane udo z kaczki
Sos teriyaki / kluska ryżowa / warzywa chińskie / sezam
82 PLN
Stek z polędwicy wołowej
sos Jack Daniel`s / ziemniaki / salsa pomidorowa
115 PLN
RYBY I OWOCE MORZA
Tagliatelle z owocami morza
chilli / czosnek / krewetki / mule / kalmary / parmezan / oliwa
42 PLN
Sandacz
szparagi / risotto / sepia / espuma szparagowa
66 PLN
MENU DZIECIĘCE
Zupa pomidorowa z makaronem
18 PLN
Nuggetsy z kurczaka z frytkami
ketchup / surówka z marchewki
32 PLN
DESERY
Semifredo
Migdały / kawa / amaretto / beza / świeże owoce
26 PLN
Lody
świeże owoce / bita śmietana
26 PLN
Eton mess
kruszona beza / maliny / truskawki / bita śmietana / świeża mięta
26 PLN
