17 sierpnia 2021

Menu

MENU     Wiosna – Lato 2023 

Dostępna od 1.05.2023. 

PRZYSTAWKI

Tatar wegetariański ze szparagów

zielone szparagi / espuma z białych szparagów / jajko poche / płatki parmezanu / bagietka czosnkowa

32 PLN

Tatar z dojrzewającej wołowiny

wędzony dym dębowy / marynata kurkowa / żółtko

51 PLN

Carpaccio z polędwicy wołowej 

świeża rukola / kapary / płatki parmezanu / balsamico

51 PLN

ZUPY

Rosół grzybowy

marynowane szparagi / lane kluski / natka pietruszki / grzyby

23 PLN

Krem z gruszki i pietruszki

chilli / mleko kokosowe / kandyzowana gruszka / oliwa

23 PLN

Ramen

jajko poche / pak choi / antrykot / szczypior

31 PLN

SAŁATKI

Filet z kurczaka

ziołowa sałata / wędzony ser / ogórek / pomidorki koktajlowe / pestki dyni / bagietka

39 PLN

Halloumi

mix sałat / awokado / sos z rokitnika / granola z orzechów / szparagi

39 PLN

DANIA GŁÓWNE

Pierś z kurczaka supreme

puree z zielonego groszku / skorzonera / zielone szparagi / szafran

42 PLN

Burger wegetariański

fasola czerwona / czarna bułka / mix sałat / cebula czerwona / pomidor / nachosy / ser cheddar

46 PLN

Burger wołowy

antrykot / pomidor / ogórek marynowany / sos chrupiące chilli / boczek / cebula prażona

49 PLN

Panierowany schab z kością

Tzatziki / ziemniaki z patelni /  zielona pietruszka

49 PLN

Konfitowane udo z kaczki

Sos teriyaki / kluska ryżowa / warzywa chińskie / sezam

82 PLN

Stek z polędwicy wołowej

sos Jack Daniel`s / ziemniaki / salsa pomidorowa

115 PLN

RYBY I OWOCE MORZA

Tagliatelle z owocami morza

chilli / czosnek / krewetki / mule / kalmary / parmezan / oliwa

42 PLN

Sandacz

szparagi / risotto / sepia / espuma szparagowa

66 PLN

MENU DZIECIĘCE

Zupa pomidorowa z makaronem

18 PLN

Nuggetsy z kurczaka z frytkami

ketchup / surówka z marchewki

32 PLN

DESERY

Semifredo

Migdały / kawa / amaretto / beza / świeże owoce

26 PLN

Lody

świeże owoce / bita śmietana

26 PLN

Eton mess

kruszona beza / maliny / truskawki / bita śmietana / świeża mięta

26 PLN